Inquiry form

Hiệu suất và đặc tính kết tinh của bơ ca cao là yếu tố quan trọng đối với chất lượng ổn định của sô cô la. Chúng tôi hoàn toàn khử mùi bơ ca cao, vì vậy sẽ không ảnh hưởng đến màu sắc và hương vị của ca cao nhão, giúp mang lại kết cấu tốt nhất cho thanh sô cô la của bạn.

Thông số sản phẩm
  • Free fatty acid (as Oleic acid) (%): 1.75 max
  • Moisture (%): 0,3 max
  • Lodine value (wijs): 32 - 38
  • Shelf-life: 24 months
Packaging
25kg/Carton

Chứng nhận

Đảm bảo chất lượng cao nhất theo tiêu chuẩn ngành.
Cacao-trace Cacao-trace
FSSC22000 FSSC22000
KOSHER KOSHER
HALAL HALAL
EU EU
COR COR
JAS JAS
USDA USDA
FT FT